
Charlas virtuales
Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto
Título de conferencia: Valorización sistemática de desechos agroindustriales a través de Micobiorrefinerías integrales
Especialista en biotecnología fúngica y valorización de residuos, la Dra. Guadalupe Gutiérrez Soto es Doctora en Microbiología por la UANL e investigadora SNII Nivel I. Su labor científica, plasmada en más de 35 publicaciones internacionales, se centra en el aprovechamiento de biomasa y la enzimología aplicada. Más allá de la investigación de campo y laboratorio, contribuye al desarrollo académico como directora editorial de la Revista Oriolus de la Universidad Técnica Nacional de Costa Rica y como pieza clave en la red internacional LIDA-CYTED para el tratamiento de aguas residuales.
📅 Fecha: 26 de febrero de 2026
⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)
📍 Modalidad: virtual

Dr. Roberto Parra Saldivar
26 de marzo a las 9:00 h
Titulo de conferencia: A Vision for a Resilient Future: Integrating Environmental Biotechnology and Circular Economies for Global Impact
Roberto Parra Saldívar: Es un destacado investigador y líder global en biotecnología y bioprocesos sustentables, actualmente titular de la Cátedra de Micorremediación Sustentable en la Universidad de Cranfield. Su trabajo se especializa en economía circular, tratamiento de contaminantes y valorización de residuos.
Cuenta con una producción científica masiva que supera las 15,000 citas y un índice H de 79. Posee 18 patentes enfocadas en sistemas enzimáticos y materiales sustentables.
Ha sido profesor en el Tecnológico de Monterrey y profesor visitante en instituciones de élite como el MIT y Harvard.
Dirige la red LIDA, coordinando esfuerzos en nueve países para combatir contaminantes industriales emergentes.
Ha formado a decenas de investigadores de posgrado y mantiene colaboraciones estratégicas con gigantes industriales como Pfizer, Heineken y FEMSA.
📅 Fecha: 26 de marzo de 2026
⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)
📍 Modalidad: virtual



Mtro. Gerzahim García
Título de conferencia: Propósito al emprender
Ha trabajado más de 10 años estratégica y operativamente en áreas administrativas, de comunicación, consultoría y de docencia. Su bagaje le ha permitido entender proyectos creativos diversos en áreas editoriales, producción de eventos, áreas formativas y artes visuales.
Actualmente se desempeña como gestor de innovación para Redi Zapopan, un centro de emprendimiento
📅 Fecha: 30 de abril de 2026
⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)
📍 Modalidad: virtual
🔗 https://teams.microsoft.com/meet/226167935983670?p=YZdsIn3fID7A1EF8td
🆔 Id. de reunión: 226 167 935 983 670
🔐 Código de acceso: hr6od7FK
Dr. Régulo Carlos Llarena Hernández
Título de conferencia: Biotecnología Aplicada al Cultivo de Hongos: Un puente entre la investigación y la realidad productiva veracruzana
Régulo Carlos Llarena Hernández ha trabajado en el cultivo de hongos comestibles desde 2005, cuando inició impartiendo cursos de cultivo de hongos a productores agrícolas, así como llevando a cabo el cultivo de Pleurotus a escala familiar. Durante sus estudios de maestría (2006-2006) su investigación se basó en la producción de un tratamiento de sustrato de cultivo de Pleurotus que disminuya la incidencia de Trichoderma sp. De 2008 al 2010 trabajó como investigador en la empresa Rioxal S.A. de C.V. donde solucionó problemas complejos de contaminación y pérdida de rendimientos en el cultivo del champiñón (Agaricus bisporus) ocasionado por el moho verde (Trichoderma sp.). En 2013, obtuvo el grado de doctor en ciencias en biotecnologías agroalimentarias por la Université de Pau et des Pays de l’Adour, Francia. Su trabajo experimental se desarrolló en el Institut National de la Recherche Agronomique, Bordeaux, con la temática de la biología y el mejoramiento del hongo comestible y medicinal Agaricus subrufescens. Desde 2015 es Profesor de Tiempo Completo en la Universidad Veracruzana con la línea de investigación en biotecnología y cultivo de hongos comestibles. Ha graduado a dos estudiantes de doctorado, seis estudiantes de maestría y 25 estudiantes de licenciatura. Ha realizado estancias de investigación en la Université d’Aix Marseille, Francia y la Universidad Mae Fah Luang, de Chiang Rai, Tailandia y en Institute of Plant & Environment Protection, Beijing Academy of Agriculture & Forestry Science, Beijing, China. Cuenta con más de 40 artículos científicos, forma parte del sistema nacional de investigadoras e investigadores (SNII) en el nivel 1.
📅 Fecha: 28 de mayo de 2026
⏰ Hora: 9:00 h (Horario CDMX)
📍 Modalidad: virtual

Dirección:
Instituto Tecnológico Superior de Zapopan Jalisco, México.
Cam. Arenero 1101, C.P: 45019
Zapopan Jalisco, México.
Patrocinio y Fungimarket:
Dra. Iliana Barrera Martínez
e-mail: ibarrera@ciatej.mx
Teléfono: 0133455200 ext 2016
Dr. Jorge Verdin
e-mail: jverdin@ciatej.mx
Teléfono: 0133455200 ext 1310


